صينية مسقة بالدجاج....

صينية مسقعه بالدجاج

<blockquote class="postcontent restore">

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم جبت لكم مسقعه بالخلطه او المسقعه الكذابه

طبق رووووووووعه ومن اكثر الاطباق اللي اعتمدها بالمناسبات

بسم الله نبدأ:

المقادير:

5حبات بطاطس مقطعه صغار ومقليه
حبتين باذنجان مقطعه صغار ومقليه – حبة جزر مقطع ومقلي
صدرتين دجاجه مقطعه مكعبات – بصل وثوم مفرومين – حبتين طماطم مفرومه – 4ملاعق صلصة
البهارات: (ملح – فلفل اسود – كمون – كزبرة ناشفه – كركم بهارات مشكله)
للوجه: علبة قشطة 3ملاعق جبنة – ملعقتين مايونيز مكعب ماجي )

الطريقه:

شوحي البصل والثوم في شوية زيت واضيفي الدجاج وقلبيه شوي

واضيفي الطماطم المفرومه واتركيها حتى تفور واضيفي الصلصه

حطي البهارات

قلبيها حتى يستوي الدجاج وطفي عليها وتكون ثقيله شوي

حطي الخضار المقليه بالصينيه وحطي عليهم رشة ملح وقلبيهم

حطي عليهم الدجاج

وقلبيهم

اخلطي القشطه والجبنه والمايونيز والماجي بالخلاط
وحطيهم عالوجه وزينيها باللي تحبي انا زينتها بكزبره مفرومه وحلقات من
الفلفل الاحمر بيعطيها لون وشكل جنان

دخليها الفرن من تحت ربع ساعه ومن فوق لما تحمر وهذا شكلها

وهنا الصينية بعد الغرف

وهذي قطعه منها

رووووووووووووووعه

تقدري تاكليها مع الارز او الخبز

وهنا سويتها كم مرة

اتمنى تعجبكم

</blockquote>

روووووووووووووووعه

تسلم ايداااااااااااااااايك اختى الغاليه همسه عتاب

وصفه جميله

بس اختى الغاليه الموضوع بتاع عضو فى مطبخ المنتدى

انتى بتجوبى على الاسئله اللى فيه

مش بتعملى اكلات خرجيه

يعنى احنا بنستضيف عضو ويجاوب على الاسئله اللى موجودة

واشكرك كل الشكر على الاكله الجميله

دمتى بحفظ الرحمن

سلمت الايادى همسة عتاب

على الوصفة الجميلة

تحياتى لكى الشيف همة